আজ আমরা সুস্থ মস্তিষ্কের জন্য পুষ্টির গুরুত্ব নিয়ে আলোচনা করব!
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে একটি সুস্থ মস্তিষ্কের জন্য একটি খাদ্য আছে কি না? আপনি যদি কখনও লক্ষ্য করেন যে কিছু খাবার খাওয়ার পরে, মস্তিষ্কের কার্যকলাপ পরিবর্তিত হতে দেখা যায়, আপনার উপলব্ধি সঠিক।
উদাহরণস্বরূপ, উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার গ্রহণ করার সময়, আপনি উদ্বিগ্ন বা এমনকি হতাশাগ্রস্ত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এর কারণ হল চিনি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা অনেক বাড়িয়ে দেয় এবং শীর্ষের ঠিক পরে, এই স্তরটি হঠাৎ করে কমে যায়।
এই ধাক্কায়, অনেক নেতিবাচক উপসর্গ অনুভূত হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে অস্থিরতা এবং তন্দ্রা। কিন্তু একইভাবে সঠিক খাবার খেলে আপনার মস্তিষ্ক ভালোভাবে কাজ করে এবং আপনাকে তরুণ রাখে।
আরও জানুন লিঙ্কে ক্লিক করুন:- (Acute coryza) সর্দি ও সর্দিজ্বর - হোমিওপ্যাথিতে কারণ, লক্ষণ এবং চিকিত্সা
অন্ত্র এবং মস্তিষ্ক: সুস্থতার পথ
অন্ত্র-মস্তিষ্কের অক্ষ ক্রমবর্ধমানভাবে প্রতিশ্রুতিশীল অধ্যয়নের বিষয়। আপনার অন্ত্রের যত্ন নেওয়ার মাধ্যমে, আপনি ফলস্বরূপ আপনার মস্তিষ্কের যত্ন নেন। আশ্চর্যের কিছু নেই যে অন্ত্রকে দ্বিতীয় মস্তিষ্ক হিসাবে বিবেচনা করা হয়!
অন্ত্রের ভাল যত্ন নেওয়ার জন্য, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার দিকে মনোযোগ দেওয়া অপরিহার্য। অন্ত্রে উপকারী অণুজীবকে পুষ্ট করে এমন খাবার খাওয়া মস্তিষ্কের জন্য ভালো।
যখন অন্ত্র সুস্থ থাকে না, তখন প্রবণতা হল যে এটি মস্তিষ্কের সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি সঠিকভাবে শোষণ করে না। ট্রিপটোফ্যান, জিঙ্ক এবং বি ভিটামিন তাদের মধ্যে কয়েকটি।
এই অর্থে সবচেয়ে ক্ষতিকারক রোগগুলির মধ্যে, উচ্চ গ্লুটেন গ্রহণের কারণে সৃষ্ট সিলিয়াক রোগটি দাঁড়িয়েছে।
আরও জানুন লিঙ্কে ক্লিক করুন:- Why do you feel sick even with normal exams?
মস্তিষ্ক এবং খাদ্যের মধ্যে সম্পর্ক
হ্যাঁ, একটি স্বাস্থ্যকর মস্তিষ্কের জন্য একটি খাদ্য আছে! প্রথমত, আপনাকে বুঝতে হবে যে বেশিরভাগ নিউরাল সংযোগ স্থাপনের জন্য ফ্যাটি অ্যাসিড প্রয়োজন।
আমাদের মস্তিষ্কের 100 বিলিয়নেরও বেশি কোষ মেমব্রেন দ্বারা বেষ্টিত যা চর্বি দ্বারা আবৃত। অতএব, আপনার মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখার জন্য আপনার ভাল মানের চর্বি খাওয়া অপরিহার্য।
আরও জানুন লিঙ্কে ক্লিক করুন:- Watch for signs that you don't drink enough water
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ চর্বিগুলির মধ্যে একটি হল ওমেগা 3, যা ফ্ল্যাক্সসিড, ঠান্ডা জলের মাছ (স্যামন, ম্যাকেরেল ইত্যাদি), বাদাম ইত্যাদির মতো খাবারে পাওয়া যায়।
আমরা যেমন অন্ত্র সম্পর্কে কথা বলছি, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার জন্য সর্বোত্তম খাদ্য সরবরাহ করাও প্রয়োজনীয়। অতএব, আমি সুপারিশ করি যে আপনি আপনার দৈনন্দিন জীবনে প্রোবায়োটিক অন্তর্ভুক্ত করুন।
আরও জানুন লিঙ্কে ক্লিক করুন:- Keloids - Causes, Symptoms, and Treatment in Homeopathy
উপরন্তু, সুস্থ অন্ত্রের প্রবাহ বজায় রাখার জন্য আপনার প্লেটে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা মূল্যবান, নিয়মিত পানি পান করতে ভুলবেন না।
আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সুস্থ মস্তিষ্কের জন্য পুষ্টির গুরুত্ব বুঝতে সাহায্য করেছে।
অনলাইন ক্রয়ের জন্য:-